האם בקבוק ואקום מנירוסטה יכול להכין תה?

האם ניתן להשתמש בבקבוקון ואקום מנירוסטה להכנת תה?

פחית.

בנוגע לנושא זה, התקשורת הקדישה לכך תשומת לב רבה בעבר וערכה כמה ניסויים:

השתמשתי בכוס מים חדשה לגמרי מנירוסטה כדי להכין בה תה, ונתתי לה לעמוד 72 שעות עם המכסה סגור היטב. התוצאה הייתה שהכוס הופיעה"קורוזיה". קורוזיבי, אבל הצטברות ארוכת טווח של לכלוך תה קל להזיק לגוף.

האם יחול שינוי בטעם התה שנעשה בבקבוק ואקום מתכתי?

פחית.

הכינו תה בדרך כלל בבקבוק ואקום ובכוס משותפת. לאחר פרק זמן, אכן יש הבדלים רבים בטעם של מרק התה.

ראשית הטעם:

לעומת זאת, מכיוון שכוס התרמוס שומרת על המים בטמפרטורה גבוהה לאורך זמן, עלי התה מושרים לאורך זמן במים בטמפרטורה גבוהה ובטמפרטורה קבועה, ממש כמו מרתח עם אש חמימה. הוויטמינים שבתה נהרסים והשמן הארומטי נדיף. שטיפת טאנינים ותיאופילין בכמויות גדולות לא רק מפחיתה את ערכו התזונתי של התה, אלא גם גורמת למיץ התה ללא ריח ולתה טעם מר. גם בגלל זמן ההזלפה הארוך, התה עלול לשחרר חומרי מתכת כבדים, המזיקים לבריאות.

השני הוא הריח:

ערכתי השוואה וביקשתי מחבריי סביבי לטעום. כולם אמרו שמבחינת הריח, מרק התה שנרקח בתרמוס לא היה ריחני כמו מרק התה בכוס. עלתה השערה שזה אמור להיות קשור גם לטמפרטורה הגבוהה בתרמוס.

כולנו יודעים שעדיין צריך לשתות תה בזמן שהוא חם. 50-60 מעלות היא הטמפרטורה המתאימה לרוב סוגי התה. אם הטמפרטורה נמוכה מדי, זה לא יהיה טעים, ואם הטמפרטורה גבוהה מדי, זה יפגע ברירית הפה.

אבל מכיוון שכוס התרמוס כבר בשימוש, אי אפשר'לזרוק אותו לפח, נכון?

אז אם אתה רוצה להשתמש בכוס תרמוס להכנת תה, Xiaofang מספקת כמה הצעות לעיונך:

עדיף להשתמש בתה כהה, בתה לבן ישן ובתה שחור איכותי יותר.

אל'אל תזריק מים עם טמפרטורה גבוהה מדי, זה לא רק יקלקל את הטעם, אלא גם בגלל המאפיינים של בקבוק הוואקום, זה לא טוב לפה.

אפשר לשים קצת פחות תה כדי למנוע מהטעם להיות חזק מדי.

כמובן, הדרך הטובה ביותר היא להפריד בין התה למים. יוצקים את מרק התה המבושל לתרמוס לאחסון, כדי שעלי התה לא יהיו ספוגים במים לאורך זמן, וזה גם יכול לשמור על חום מרק התה.

לבסוף, גם את בקבוק הוואקום צריך לנקות בזמן! הסביבה הלחה וחמימה יחסית והנקיקים בצורת בקבוק הוואקום ייצרו גם סביבת מחיה טובה לחיידקים, ולכן חשוב מאוד לניקוי בזמן!