התה הוא מודל של תרבות סינית העולה על מקדונלדס ו-KFC
Jan 21, 2024
התה הוא מודל של תרבות סינית העולה על מקדונלדס ו-KFC
"אני שותה תה חלב מאז שנות ה-90, ובאותה תקופה ידעתי שתה חלב יהפוך בסופו של דבר לפופולרי ברחבי העולם", אמר קיאן הייפן. בסוף שנות ה-90 נפתחה חנות תה החלב הראשונה בהאנגג'ואו, וצ'יאן הייפן עבד באותה תקופה כעיתונאי ב-Hangzhou Daily. "באותה תקופה הלכתי לשתות כל היום. מאוחר יותר, כשהגעתי לצרפת, לא יכולתי לשתות תה חלב במשך כמה שנים והתגעגעתי מאוד".
כיום, סטודנטים בינלאומיים רבים מקימים עסקים בחנויות תה חלב בצרפת, שחלקן משמשות גם כגלריות לאמנות. "צעירים בימינו צוברים פופולריות באמצעות תה חלב ומקיימים פעילויות תרבותיות, שלדעתי הן מודל טוב לתרבות הסינית להפוך לגלובלית", אמר צ'יאן הייפן.
קיאן הייפן הבחין כי בצרפת, חנויות רבות של תה חלב מקומיות יציבו מדף ספרים עם ספרים סיניים. "כשלקוחות עומדים בתור ומפטפטים בחנות, הם יכולים לקרוא את הספרים האלה ולהפיץ בשקט את התרבות הסינית, שלדעתי היא טובה מאוד". לדבריה, "תה חלב הוא מודל של תרבות סינית שעולה על מקדונלדס ו-KFC.".
